Mision - Vision

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Misión de UCIJS
Defender los intereses de  los productores cañeros de las provincias de Jujuy y Salta, capacitarlos y asesorarlos  colectiva e individualmente y apoyar toda manifestación cultural, social y económica de la región.  

Visión de UCIJS
Continuar perfeccionando las políticas y propósitos definidos en los Estatutos de la Entidad los que están basados en estrictas normas de conducta y que se cimentan en la seriedad, honestidad y la responsabilidad de todos y cada uno de sus actos.